酒款
高級 5. 細微之處見“單寧”

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在上一期學紅酒高級視頻中我們了解到葡萄酒中單寧的神奇之處,本期視頻就為你介紹一下,葡萄酒中的單寧含量和質量受到哪些方面的影響,釀酒師又是如何控制葡萄酒中單寧的。
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