酒款
紅酒文化
品種知識 ABOUT GRAPES
盤點常見的早熟和晚熟品種

葡萄的成熟在葡萄種植中是一個繞不開的話題,有些品種傾向早熟,有些則更傾向于晚熟。閱讀全文>>

發表于:2020-05-23閱讀次數:1327次
麝香、莫斯卡托、密斯卡岱以及慕斯卡德怎么分?

葡萄酒界有一群以“Musca”或“Mosca”開頭的葡萄品種或葡萄酒,比如“Muscat”、“Moscato”、“Muscadelle”和“Muscadet”。那么,它們之間的差異,你都了解嗎?閱讀全文>>

發表于:2020-05-22閱讀次數:1242次
帶你認識佳麗釀

佳麗釀曾因其旺盛的生命力而在全球范圍內廣泛種植,雖然如今的種植面積不如以往,但它依舊在世界多個產酒區扮演著重要角色,出產了一些品質優秀的葡萄酒。閱讀全文>>

發表于:2020-05-18閱讀次數:1587次
阿里高特,勃艮第低調而不平凡的品種

雖然阿里高特是勃艮第種植面積排名第二的白葡萄品種,但在談起勃艮第的葡萄品種時,鮮少有人提及阿里高特。今天,不妨重新認識一下這個被低估的勃艮第白葡萄品種。閱讀全文>>

發表于:2020-05-15閱讀次數:1615次
夏布利與金丘的霞多麗有何不同?

夏布利與金丘同樣出產著世界聞名的霞多麗美酒,但兩個產區的霞多麗葡萄酒風格有所不同。閱讀全文>>

發表于:2020-05-07閱讀次數:1602次
低調但風格多變的白皮諾

黑皮諾和灰皮諾在各自的領域大放異彩,在它們光環的掩蓋下,白皮諾扮演著十分低調的角色。實際上,這一品種釀成的葡萄酒風格多變,品質也毫不遜色。閱讀全文>>

發表于:2020-04-30閱讀次數:1900次
粉紅色的白葡萄品種,你見過哪些?

一些白葡萄品種的果皮在成熟后會變成粉紅色,如灰皮諾、瓊瑤漿、榮迪思、玫瑰妃、蒙托尼加和西德瑞提斯。閱讀全文>>

發表于:2020-04-28閱讀次數:2071次
多姿多彩白詩南,你有多了解它?

白詩南是世界上最多姿多彩的葡萄品種之一,雖不及霞多麗和長相思那般搶眼,但它也有自己的別樣魅力,在不同的土壤、氣候和釀造工藝下能展現出不一樣的風采。閱讀全文>>

發表于:2020-04-26閱讀次數:1671次
“珊珊”未來遲——瑪珊與瑚珊

瑪珊與瑚珊是兩個常常形影不離的白葡萄品種。我們來一起了解一下他們。閱讀全文>>

發表于:2020-04-19閱讀次數:1873次
特濃情:我有故事,你有酒嗎?

近年來,特濃情葡萄酒在國際市場大放異彩,已成為阿根廷白葡萄酒的代名詞。今天我們就來聽一聽特濃情的人生故事。閱讀全文>>

發表于:2020-04-13閱讀次數:2354次
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2019年份波爾多期酒追蹤
2019年份波爾多期酒追蹤

2020年對于葡萄酒界注定是不平凡的一年。年初的新冠肺炎疫情使得原定于4月初舉辦的期酒… 【詳情】

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