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竞彩比分网球探: 西班牙不可不知的十大葡萄酒產區

Ten Spanish Wine Regions You Should Know
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摘要: 如果你對西班牙的葡萄酒感興趣,那么這十個葡萄酒產區你不可不知。
ABSTRACT: If you are interested in Spanish wine, here are 10 wine regions you should learn about.

球探网足球即时比分球探网足球即时比分 www.193272.live 在西班牙,很多地方都產葡萄酒,其中有一些地方有著更悠久的釀酒歷史,又或是獨特的釀酒傳統,又或者因為優秀的葡萄酒而享譽世界。今天,小編就帶大家來看看你不可不知的十大西班牙葡萄酒產區。

  1. 里奧哈(Rioja)

  里奧哈是西班牙首屈一指的葡萄酒產區,在國際上也是赫赫有名。該產區位于西班牙北部,風土條件適宜多種葡萄品種生長,但丹魄(Tempranillo)無疑是該產區最為成功的品種,種植面積占該產區的75%。該產區的白葡萄品種則主要為維奧娜〔Viura,馬家婆(Macabeo)在當地的別稱〕。

  2. 杜埃羅河岸(Ribera del Duero)

杜埃羅河岸亦是西班牙十分優秀的葡萄酒產區,以其品質優異的丹魄紅葡萄酒及悠久的釀酒傳統而聞名于世。該產區位于卡斯蒂利亞-萊昂自治區(Castilla y Leon)境內,屬于典型的大陸性氣候,降水少,冬冷夏熱,晝夜溫差大,非常適宜葡萄生長。

  3. 納瓦拉(Navarra)

  納瓦拉產區毗鄰里奧哈,其歷史可以追溯到羅馬時期。這里的氣候適宜多種葡萄生長,故而此地種植著加爾納恰〔Garnacha,歌海娜(Grenache)在當地的別稱〕、丹魄、霞多麗(Chardonnay)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等多種葡萄。其中前兩種葡萄的種植面積占該產區葡萄種植面積的70%。

  4. 赫雷茲(Jerez)

  鐘愛雪莉(Sherry)加強酒的人應該都聽說過赫雷茲產區的大名。該產區位于西班牙南部,以出產各種風格的雪莉酒而聞名于世。該產區所有的葡萄酒都產自于三種葡萄品種:佩德羅-希梅內斯(Pedro Ximenez)、帕洛米諾(Palomino)和亞歷山大麝香(Muscat of Alexandria,在當地被稱為“Moscatel”),其中佩德羅-希梅內斯和亞歷山大麝香一般被用于制造甜酒。

  5. 烏迭爾-雷格納(Utiel-Requena)

西班牙不可不知的十大葡萄酒產區

烏迭爾-雷格納產區內的古老酒窖(圖片來源:D.O.P Utiel-Requena)

烏迭爾-雷格納產區雖然在世界上并不知名,但卻是西班牙葡萄酒釀造史最悠久的產區。這里的葡萄園位于海拔600-900米的地方,74%的葡萄酒都由博巴爾(Bobal)釀造,品質獨特。

  6. 佩內德斯(Penedes)

西班牙不可不知的十大葡萄酒產區

圖片來源:DO Penedes

佩內德斯產區靠近巴塞羅那(Barcelona),由于地勢起伏,這里的微氣候十分多樣。該產區盛產卡瓦起泡酒(Cava),是西班牙現代釀酒革命的中心,主要葡萄品種有沙雷洛(Xarel-lo)、馬家婆和帕雷亞達(Parellada)。

  7. 普里奧拉托(Priorat)

西班牙不可不知的十大葡萄酒產區

圖片來源:DOQ Priorat

普里奧拉托產區和里奧哈一樣,同屬于西班牙葡萄酒產區分級制度里的最高級,然而其面積比里奧哈面積小,葡萄酒走精品化路線,產量低而質量優。這里的葡萄酒主要采用歌海娜和佳麗釀(Garignan)混釀而成,一般都風味濃郁,酒力強勁,有著較高的酒精度,充滿土壤帶來的獨特礦物質氣息。雖然當地也出產桃紅葡萄酒和白葡萄酒,但數量十分稀少。

  8. 卡斯蒂利亞-拉曼?。–astilla La Mancha)

  卡斯蒂利亞-拉曼恰可以說是世界上面積最大的葡萄酒產區,葡萄種植面積超過700,000公頃,約占全球葡萄種植面積的8%。該產區主要以大批量葡萄酒的生產為主,目前已經引進了滴灌和葡萄整架系統,使用機械化管理,并且能達到有機化種植。

  9. 加利西亞(Galicia)

這個產區的特點是其濕潤的氣候——受大西洋影響,該地區海洋性氣候明顯,故而這里出產的葡萄酒以年輕新鮮的白葡萄酒為主。其中最知名的要數下海灣(Rias Baixas)的阿爾巴利諾(Albarino)白葡萄酒,風格清新,適宜在酒款年輕時飲用。

  10. 穆爾西亞(Murcia)

  這個產區共包括三個子產區:胡米亞(Jumilla)、耶克拉(Yecla)和布亞斯(Bullas)。此地為地中海氣候,土壤多樣,晝夜溫差大,缺水,適宜出產高品質的葡萄酒。這里的主要葡萄品種為慕合懷特(Mourvedre),釀造的葡萄酒色澤深濃,酒力強勁,單寧含量高。

  以上這十大葡萄酒產區,你聽說過幾個呢?有機會就逐個學習一下吧!(文/Zoe)

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本文標簽: 葡萄酒      產區      西班牙     
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